Alfa Forni Peel Set Medium 3-pieces

Set de 3 unelte pentru pizza Alfa Forni, mărimea Medium

Setul Alfa Forni Medium, cu lopată de 30 cm, este un set de 3 piese gândit pentru pașii principali ai coacerii pizzei: introducere, întoarcere și curățare. Piesele sunt concepute pentru a lucra împreună, astfel încât să poți manevra aluatul și să cureți piatra mai ușor în timpul folosirii.

Ce include setul

Paleta perforată din aluminiu ajută la introducerea pizzei și reduce reziduurile de făină prin modelul cu perforații. Paleta de întoarcere din oțel inoxidabil este făcută pentru rotirea precisă în timpul coacerii. Peria are peri din alamă și este destinată îndepărtării resturilor de pe piatră prin contact atent, fără acțiune abrazivă. Mânerele din duroplast sunt antiderapante, iar sistemul modular cu filet și cele trei extensii din aluminiu permit reglarea lungimii totale până la 95 cm.